Antalya Burger Rehberi: Mahalle Burger

Merhaba can okuyucularım, umarım güzel bir gün geçiyorsunuzdur. Size yeni bir öneriyle geldim.

Antalya’da çok popüler ve birçok şubesi bulunan Mahalle Burger’a geldim. Ben burayı ilk keşfettiğimde, İstanbul’da yediğim o güzel hamburgerlerin Antalya’da da bulunabildiğini görmek beni gerçekten çok sevindirmişti. Diyet yapmasam neredeyse her hafta yiyebilirim.

Diğer içeriklerimde olduğu gibi bu da bir reklam değil; sevdiğim ve önerdiğim yerleri sizinle paylaşıyorum. Bu benim için ekonomik anlamda sarsıcı da olsa, size tarafsız gözlemlerimi iletmek en önemli misyonum.

Bu burgercıda en sevdiğim şey, ekmeğinin yumuşacık, adeta bulut kadar hafif olması. Ben genelde cheeseburger tercih ediyorum. Gerçek gurmeler hamburgerin en güzel halinin bu olduğunu bilir… Tabii ki şaka yapıyorum 🙂 Renkler ve zevkler tartışılmaz diyelim ve tartışmayı yorumlara bırakalım.

Ben Kültür’deki şubesine gittim. İçerisinin aydınlık ve temiz olması, ayrıca açık mutfak konsepti gerçekten hoşuma gidiyor. Burada daha önce tatmadığım farklı soslar da var; bu yönü de ayrı bir artı. Daha önce de söylediğim gibi, ben cheeseburger yedim. Eti sulu sulu, içi bol soslu, karamelize soğanlı ve bol peynirliydi. Yerken ekmeğin hafifliğiyle köftenin ve sosların lezzeti sizi bambaşka yerlere götürüyor.

Buradaki patates kızartmasını da çok seviyorum; dışı çıtır çıtır, içi ise adeta krema gibi. Ama şimdi geldik en sevdiğim şeye: tavuk parçalarına (adını hatırlayamadım). O nasıl bir kaplama! Gerçekten çok ama çok lezzetli ve muhteşem. Yalnız yanında gelen sosu pek beğenmedim.

Kardeşimin yediği tavuk burger ise tavuk kategorisinde adeta efsane. Kaplaması, içinin sulu sulu olması, tadı tuzu gerçekten çok başarılı. Ancak soğan halkası için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Fiyatı oldukça yüksek, kaplaması ise ince ve yağ çekmişti. Ben bir daha yer miyim? Hayır.

Genel olarak değerlendirecek olursam, muadillerine göre fiyat-performans açısından ortalamanın üzerinde; yani verdiğiniz paraya değen bir yer.